Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Criket news

 क्रिकेट से जुड़ी एक विस्तृत जानकारी दी जा रही है, जो खेल के इतिहास, नियम, प्रारूप और प्रमुख खिलाड़ियों को कवर करती है। यह जानकारी लगभग 500 शब्दों में है: क्रिकेट: एक लोकप्रिय खेल क्रिकेट एक अंतरराष्ट्रीय स्तर पर खेला जाने वाला बहुत ही लोकप्रिय खेल है। इसकी शुरुआत 16वीं सदी के इंग्लैंड में हुई थी, लेकिन आज यह खेल भारत, ऑस्ट्रेलिया, इंग्लैंड, पाकिस्तान, श्रीलंका, बांग्लादेश, साउथ अफ्रीका जैसे देशों में अत्यधिक प्रसिद्ध है। भारत में क्रिकेट को एक धर्म की तरह माना जाता है। क्रिकेट के प्रारूप क्रिकेट के तीन मुख्य प्रारूप हैं: टेस्ट मैच – यह क्रिकेट का सबसे पुराना और पारंपरिक फॉर्मेट है। एक टेस्ट मैच पाँच दिन तक चलता है और हर टीम दो बार बल्लेबाज़ी करती है। वनडे (ODI) – इसमें हर टीम को 50 ओवर खेलने का मौका मिलता है। यह फॉर्मेट एक ही दिन में समाप्त हो जाता है। टी20 (T20) – यह सबसे छोटा और तेज़ प्रारूप है जिसमें हर टीम को 20 ओवर मिलते हैं। यह प्रारूप युवा दर्शकों के बीच बहुत लोकप्रिय है। क्रिकेट का मैदान और उपकरण क्रिकेट का खेल एक गोल मैदान में खेला जाता है, जिसका क...
Read more

छोले बनाने कि बीधि

 चोला भटूरा उत्तर भारत का बहुत ही प्रसिद्ध और स्वादिष्ट व्यंजन है। इसे बनाने के लिए दो मुख्य हिस्से होते हैं: 1. छोले (चना करी) और 2. भटूरा (तली हुई रोटी) । यहाँ दोनों की रेसिपी दी जा रही है: 🍛 छोले बनाने की विधि: सामग्री: सफेद चना – 1 कप (रातभर भीगे हुए) प्याज – 2 (बारीक कटे हुए) टमाटर – 2 (प्यूरी बनाकर) अदरक-लहसुन पेस्ट – 1 टेबलस्पून हरी मिर्च – 2 (कटी हुई) चोले मसाला – 1 टेबलस्पून (या गरम मसाला) हल्दी – 1/2 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर – 1 टीस्पून धनिया पाउडर – 1 टीस्पून नमक – स्वादानुसार तेल – 2 टेबलस्पून हरा धनिया – सजावट के लिए विधि: चनों को रातभर भिगोकर, प्रेशर कुकर में 4-5 सीटी तक उबाल लें। एक पैन में तेल गर्म करें, उसमें प्याज डालें और सुनहरा होने तक भूनें। अदरक-लहसुन पेस्ट और हरी मिर्च डालकर भूनें। अब टमाटर की प्यूरी डालें, मसाले (हल्दी, लाल मिर्च, धनिया पाउडर, चोले मसाला) मिलाएं और तेल छोड़ने तक पकाएं। उबले हुए चने और थोड़ा पानी डालकर 10 मिनट तक पकाएं। हरा धनिया डालें और गैस बंद करें। 🍞 भटूरा बनाने की विधि: ...
Read more